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Carta Magna - Historia - Educatina

Publicado por daniel

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Muy interesante la historia de la carta magna , antecesora de nuestra actual constitución política

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Humitas de la Sierra peruana La humita o huminta (del quechua: jumint'a) es un alimento muy delicioso de origen andino que consiste básicamente en una pasta o masa de maíz levemente aliñada, envuelta y finalmente cocida o tostada en las propias hojas de una mazorca de maíz. Las humitas son muy apreciadas y consumidas. Aunque en cada zona del país tienen su propia receta os daremos la más típica o habitual. Luego cada persona puede adaptar las humitas a su gusto particular o a los ingredientes que le son más fáciles de conseguir o le convienen más a su salud. Las recetas más tradicionales o típicas de las humitas llevan manteca de cerdo, mantequilla y queso. Hay que tener en cuenta que estamos hablando de una receta originaria de zonas frías y para gente que realiza o realizaba su trabajo en condiciones de gran dureza. Muchas personas prefieren poner sólo la mantequilla o margarina, el huevo y un poco de queso. Tengamos en cuenta que las humitas también pueden ser d...

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Clorinda Matto de Turne r (1852/11/11 - 1909/10/25) Escritora peruana Obras: Aves sin nido, Índole, Herencia... Género: Ensayo, novela Padres: Grimanesa Concepción Usandivaras Gárate y Ramón Matto Torres Cónyuges: Joseph Turner (1871-1881) Nombre: Grimanesa Martina Matto Usandivaras de Turner Nació el 11 de noviembre de 1852, en Paullu, distrito de Coya, provincia de Calca, departamento del Cuzco, Perú. Hija de Grimanesa Concepción Usandivaras Gárate y Ramón Matto Torres, alcalde de Cuzco y profesor de filosofía y gramática castellana. Tuvo dos hermanos menores, David y Daniel. Pasó la niñez en Paullo-Chico, hacienda en el Valle Sagrado, cerca del Cuzco, mientras su progenitor es subprefecto de la provincia de Calca. En 1863, ingresó al Colegio de Educandas como alumna becada, aunque tres años más tarde debe abandonarlo para dedicarse a la vida doméstica y ocuparse de su padre y sus hermanos tras la muerte de su madre. Casada el 27 de julio de 1871con J...

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